Dokumentasi Pelaksanaan UKK dan PSAJ Program Keahlian DKV Tahun 2025

Beberapa kegiatan saat UKK dan PSAJ

UKK (Uji Kompetensi Keahlian) 

adalah suatu bentuk evaluasi akhir bagi siswa Sekolah Menengah Kejuruan (SMK) yang berfokus pada pengukuran kemampuan praktik sesuai jurusan yang mereka tekuni. Dalam UKK, siswa diminta menunjukkan keterampilan nyata, mulai dari menyelesaikan proyek, melakukan prosedur kerja, hingga mempraktikkan standar industri. Hasil UKK menjadi acuan untuk mengetahui tingkat penguasaan kompetensi, sekaligus menentukan kesiapan siswa dalam memasuki dunia kerja, magang, atau melanjutkan pendidikan ke jenjang yang lebih tinggi.

Kegiatan kegiatan saat UKK 

Dimulai pada tanggal 13-14 oktober dan memakai tema-tema tersebut:

1.Makanan Tradisional dan Rumahan

2.Mkanan kekinian/Cafe

3.Makanan Weastern

4.Makanan China 

5.Makanan Korea

6.Makanan Jepang

7.Bakery/Desert

UKK:untuk UKK kami membuat desain menu dengan gambar gambar terbatas yg di siapkan seminggu sebelum mulai UKK saat mulai UKK kami membuat desain menu dll

Di hari pertama:saya  membuat mindmap,moodboard, stylescape dan Logo vektor untuk gambaran desain menu 

Di hari kedua: saya menyelesaikan desain menu dan membuat Ig untuk restoran dan mengupload menu ke e.book

Terdapat 2 modul yang harus dikerjakan siswa: Modul: Desain Proses, Modul 2: Menu Desain dan Media Sosial Instagram. Modul 1 terdiri dari 4 tugas yaitu: Mindmapping, Logo Vektor, Moodboard, Stylescape dan Modul 2 terdiri dari 2 tugas yaitu: Menu Desain, Media Sosial Promotion Desain.

PSAJ

PSAJ di bagi menjadi 2 proyek umum dan kejuruan. proyek umum di lakukan pada tanggal 10-14 november dan proyek kejuruan di lakukan pada tanggal 17-21 november 2025

Proyek Umum adalah proyek yg menjadi gabungan beberapa mapel pelajaran yaitu terdiri dari pai,pancasila,bahasa indonesia,sejarah,penjasorkes,seni budaya dan bahasa jawa dalam kegiatan proyek umum kami membuat vidio kampanye bertema kearifan lokal tema yg kami dapat adalah "kesenian" dan kelompok kami mengambil kearifan lokal batik, untuk judul vidio adalah "Rerenggangin Bumi Banyumas" tempat yang kami kunjungi adalah Rumah Antik Anto Djamil lokasi berada di Sokaraja dan membuat vidio yg kami butuhkan

Berikut Dokumentasi:

Proyek Kejuruan untuk proyek kejuruan ada beberapa mapel yang ikut berikut adalah mapel:Matematika,Bahasa inggris,informatika,IPAS(Ilmu Pengetahuan Alam dan Sosial),Dasar-dasar program keahlian DKV,KKDKV(Konsentrasi Keahlian DKV) Projek Kreatif dan Kewirausahaan dengan tema "Identifikasi Nilai Faktor Retardasi (Rf) Pada Analisa Warna Dengan Kromatografi Kertas" lalu menghitung rf dll.

Dokumentasi;

Hasil Proyek;